Installée à Saint Germain des Près depuis 1981, la Galerie Grillon est spécialisée dans l’estampe originale et les oeuvres sur papier. La Galerie offre un espace d’exposition où différentes époques sont représentées. Se côtoient peintres-graveurs de la fin 19ème (Steinlen, Chahine, Legrand…), lithographes modernes (Hartung, Debré…) et une large collection d’artistes cinétiques (Vasarely, Agam, Le Parc) ainsi que des aquarelles et oeuvres sur papier contemporaines (J.A. D’Ornano).
Membre de la Chambre Syndicale de l’Estampe, du Dessin et du Tableau, et de l’International Fine Print Dealers Association (IFPDA USA) , la Galerie a exposé à la Print Fair de New York et au Salon International du Livre Ancien, de l’Estampe et du Dessin au Grand Palais.
Elle participe depuis 2023 à la Paris Print Fair au Salon des Cordeliers.